METRO akadémia pokračuje – do programu sa zapojili nové reštaurácie, nová škola a nové talenty
Ivanka pri Dunaji, 17. 6. 2025
Po úspechu pilotného programu METRO akadémie sa zavŕšilo aj druhé kolo tohto inovatívneho vzdelávacieho programu pre študentov hotelových akadémií. Program opäť spája profesionálnych šéfkuchárov, prestížne reštaurácie a ambicióznych študentov, ktorým ponúka jedinečnú možnosť zažiť reálne prostredie špičkovej gastronómie.
Viac
Spolupráca METRO s lokálnymi dodávateľmi: Poctivé suroviny pre slovenské reštaurácie
Ivanka pri Dunaji, 12. 6. 2025
Spoločnosť METRO prepája slovenských producentov, kuchárov a reštaurácie s cieľom zachovať tradičné chute Slovenska. Podporou lokálnych dodávateľov prináša profesionálnom v gastronómii kvalitné suroviny z regiónov, čím posilňuje nielen gastronómiu, ale aj kultúrne dedičstvo a lokálnu ekonomiku. Aktuálne zároveň hľadá nových slovenských producentov, ktorí by sa chceli stať súčasťou tohto reťazca a dodávať svoje produkty do METRO.
Viac
METRO Slovakia sa stáva generálnym partnerom prestížneho gastronomického sprievodcu Gault&Millau, ktorý prichádza prvýkrát na Slovensko
Bratislava, 26. 5. 2025
METRO Slovakia sa stáva generálnym partnerom prestížneho gastronomického sprievodcu Gault&Millau, ktorý po prvýkrát vstupuje na slovenský trh. Spojenie oboch značiek vychádza z ich spoločných hodnôt – podpory kvalitnej gastronómie, udržateľnosti a inovácií v segmente HoReCa.
Viac
Študenti zažili špičkovú gastronómiu. METRO akadémia im otvorila dvere do TOP reštaurácií
Ivanka pri Dunaji, 25. 3. 2025
METRO akadémia, inovatívny vzdelávací projekt pre študentov hotelových akadémií a stredných odborných škôl hotelových služieb, má svojich prvých absolventov. Študenti ukončili svoje pôsobenie v akadémii slávnostným 5-chodovým degustačným obedom, ktorým odprezentovali svoje nadobudnuté znalosti a zručnosti.
Viac
HOPI SK, METRO a DYNAMIK slávnostne zahájili výstavbu nového logistického centra v Maduniciach
Madunice, 20. 3. 2025
Slávnostným ceremoniálom a poklepaním základného stĺpu bola zahájená výstavba nového distribučného centra spoločnosti HOPI SK v Maduniciach. Táto moderná logistická hala s chladiacim boxom, ktorú bude po dokončení využívať spoločnosť METRO Cash & Carry SR, s.r.o., prispeje k efektívnejšej distribúcii tovaru na všetky veľkoobchodné prevádzky na území Slovenska. Generálnym zhotoviteľom projektu je stavebná spoločnosť DYNAMIK.
Viac
Slovenský tím medzi finalistami na svetovom finále Bocuse d'Or 2025
Ivanka pri Dunaji, 28. 1. 2025
Počas prestížneho kulinárskeho podujatia SIRHA Food Expo vo francúzskom Lyone sa 26. a 27. januára 2025 uskutočnilo svetové finále súťaže Bocuse d'Or, známej ako „Olympiáda v gastronómii“. Tento jedinečný formát, ktorý vznikol v roku 1987 z iniciatívy legendárneho šéfkuchára Paula Bocuse, predstavuje vrchol kuchárskej kreativity a technickej dokonalosti. Medzi 24 finalistami nechýbalo ani slovenské zastúpenie, ktoré historicky prvýkrát reprezentovalo Slovensko na tejto vrcholnej kuchárskej súťaži.
Viac