Tento web používa súbory cookies. Používaním tohto webu súhlasíte s ukladaním a používaním súborov cookies. Viac informácií
Ak chcete, aby sa zobrazovala optimalizovaná stránka, musíte mať aktualizovaný prehliadač a povolený javascript
Na zobrazenie tejto webovej stránky je potrebné mať povolený javascript
Prielohy 1 010 07 Žilina
0850 123 223 info@metro.sk
Zajac poľný žije samotársky a za potravou sa vydáva v noci. Jeho mäso má výraznú zverinovú chuť a je tradičnou položkou sezónnych menu.
✔ Nutričné hodnoty radia zverinu k najzdravším mäsám, ktoré sú vhodné aj pre diétnu kuchyňu.
✔ Mäso zveriny je bohaté na železo, zinok, vitamíny skupiny B a množstvo dôležitých aminokyselín ovplyvňujúcich tvorbu a regeneráciu buniek a priaznivo pôsobiacich na imunitný systém.
✔ Zdrojom zveriny zo Slovenskej republiky ponúkanej v METRO je výhradne veterinárne riadne kontrolovaná lovená zver spĺňajúca všetky podmienky zdravotnej neškodnosti.
Pre zajačie mäso je charakteristická tmavá červenohnedá farba a výrazná aróma. Je krehké, jemne vláknité a jeho povrch pokrýva tenká blana a tuk, ktoré treba pred tepelnou úpravou odstrániť. Najchutnejšie mäso poskytujú kusy staré do jedného roku.
Zajačie mäso je vhodné na pečenie a dusenie, k najobľúbenejším častiam patria chrbát a stehná. Tradične sa podáva na smotane, nadivoko so zeleninou a korením a taktiež načierno so slivkovou omáčkou. Vykostené filety z chrbta sú skvelé na minútkovú úpravu, mäso z rebierok a pupka sa využíva na guláš či ragú.
V METRO vám ponúkame len to najčerstvejšie a najkvalitnejšie mäso - pozrite sa, ako je distribuované, spracované a kontrolované.
Máte tiež rádi mäso a hydinu, ale neviete, čo pripraviť z konkrétneho mäsa? Vyskúšajte naše recepty! Krok za krokom sa stanete majstrom kuchyne!
Nájsť najbližšiu predajňu alebo Prezerať sortiment
METRO karta
Chcete sa stať naším zákazníkom? Registrácia je zadarmo a zaberie len pár minút.
Kde nás nájdete?
Predajne METRO nájdete vo všetkých veľkých mestách SR.
Zamestnanie v METRO
Chceli by ste pracovať pre najúspešnejší veľkoobchodna Slovensku?