Jarné hrianky so špargľou a medvedím cesnakom

Jarné hrianky so špargľou a medvedím cesnakom

Čas prípravy
:
25 min
Obtiažnost
:
Ľahká
Počet porcií
:
10

Čo budete potrebovať?

MnožstvoIngrediencie
500g
špargle 
150ml
vývaru 
4
vajcia
8
malých plátkov chleba alebo bagety 
1
zväzok medvedieho cesnaku 
2
lyžice masla 
2
lyžice olivového oleja 
holandská omáčka
soľ

Postup prípravy

Krok 1
Chlieb pokvapkajte olejom a dajte zapiecť do rúry.
Krok 2
Vajcia uvarte na mäkko.
Krok 3
Špargľu zbavte tuhých koncov, olúpajte a nakrájajte na malé dieliky (asi 3 cm).
Krok 4
V panvici rozohrejte maslo, pridajte medvedí cesnak a osoľte.
Krok 5
Nechajte zvädnúť, zalejte horúcim vývarom a krátko rozmixujte.
Krok 6
Pridajte špargľu, znovu mierne osoľte a na miernom plameni poduste 3 minúty.
Krok 7
Podávajte spolu s pripravenými hriankami a vajcom na mäkko.
Pre vás
ZÁKAZNÍCI
Staňte saMETRO ZÁKAZNÍKEM
Staňte sa zákazníkom METRO a užívajte si všetky výhody
Získať  METRO kartu
Metro karta
NEWSLETTER
prihláste sena odber noviniek
zistite viac o exkluzívnych novinkách
Chcem odoberať newsletter
Newslettter
Ďalšie recepty s predjedlami
Objavte ich
Všetky naše recepty
Objavte ich
Všetky položky v sortimente
Objavte ich