Perníková knedľa

Perníková knedľa
Čas prípravy1 hod
ObťažnosťStredne ťažká
Počet porcií10

Čo budete potrebovať?

MnožstvoIngrediencie
500g
strúhaného perníka
500g
bieleho pečiva
400ml
polotucného mlieka
200g
vajec
110g
hrubej múky
20g
soli
0,5g
mletého muškátového kvetu

Postup prípravy

Krok 1
2/3 perníka nakrájame na kocky, zvyšnú cast nastrúhame a premiešame s múkou. 
Krok 2
Pecivo nakrájame na rovnaké kocky ako perník, vajcia rozdelíme na vajecné žltky a bielky.
Krok 3
Do žltka pridáme mlieko, múku s perníkom, sol, muškátový kvet a vymiešame hladké cesto.
Krok 4
Pridáme sneh z bielkov, hmotu premiešame s kockami peciva a perníka a zatocíme do valcekov. 
Krok 5
Perníkové knedle zabalíme do fólie alebo pomasteného alobalu a varíme 28 minút v pare.
Pre vás
ZÁKAZNÍCI
Staňte sa METRO ZÁKAZNÍKEM
Staňte sa zákazníkom METRO a užívajte si všetky výhody  
Získať  METRO kartu
Metro karta
NEWSLETTER
prihláste se na odber noviniek
zistite viac o exkluzívnych novinkách  
Chcem odoberať newsletter
Newslettter
Viac receptov na omáčky a prílohy
Objavte ich
Všetky naše recepty
Objavte ich
Všetky položky v sortimente
Objavte ich