Gratinované zemiaky

Gratinované brambory
Čas prípravy90 min
ObťažnosťĽahká
Počet porcií6

Čo budete potrebovať?

MnožstvoIngrediencie
1,5kg
zemiakov
1l
mlieka
500g
strúhaného syra
300ml
smotany
muškátový oriešok
čierne meleté korenie, soľ

Postup prípravy

Krok 1
Najskôr ošúpeme zemiaky a nakrájame ich na rovnako hrubé plátky.
Krok 2
Mlieko nalejeme do hrnca a ohrejeme ho. Hneď ako sa mlieko začne variť, pridáme doň zemiaky.
Krok 3
Zemiaky s mliekom necháme za častého miešania variť. Približne po 20 minútach k nim pridáme polovicu syra, smotanu, trochu muškátového orieška a trošku čierneho korenia a soli.
Krok 4
Celú zmes necháme ešte asi ďalších 10 minút variť a potom ju prelejeme do misy na suflé vhodnej na pečenie.
Krok 5
Potom zemiaky posypeme zvyškom syra a necháme ich asi 50 minút zapekať pri teplote 140 °C na strednej priečke rúry.
Pre vás
ZÁKAZNÍCI
Staňte sa METRO ZÁKAZNÍKEM
Staňte sa zákazníkom METRO a užívajte si všetky výhody  
Získať  METRO kartu
Metro karta
NEWSLETTER
prihláste se na odber noviniek
zistite viac o exkluzívnych novinkách  
Chcem odoberať newsletter
Newslettter
Viac receptov na omáčky a prílohy
Objavte ich
Všetky naše recepty
Objavte ich
Všetky položky v sortimente
Objavte ich