Úhor na karí
Čo budete potrebovať?
MnožstvoIngrediencie
600g
morského úhora100g
smotany150g
spodnej časti póru2
lyžice oleja1
lyžice maslahladká múka
karí korenie
soľ
Postup prípravy
Krok 1
Morského úhora nakrájame na osem podkov, osolíme ich, posypeme karí, obalíme v múke a zvoľna opečieme na oleji.
Krok 2
Pridáme maslo, na prúžky nakrájaný pór a trochu karí.
Krok 3
Po opražení póru vmiešame smotanu a zvoľna prehrejeme.
