Špargľovo-lososové lasagne

Špargľovo-lososové lasagne
Čas prípravy45 min
NáročnosťĽahká
Počet porcií4

Čo budete potrebovať?

MnožstvoIngrediencie
500g
filiet z lososa
500g
špargle
12
plátov lasagní
100ml
bieleho vína
2
lyžice masla
1
šalotka
1
citrón
olivový olej
bylinky (kôpor, pažitka)
cukor
čierne mleté korenie
soľ

Postup prípravy

Krok 1
Malé kúsky lososa povaríme v bielom víne (pod bodom varu).
Krok 2
V masle 5 minút podusíme olúpanú a nakrájanú (zelenú či bielu) špargľu s nasekanou šalotkou, dochutíme soľou, čiernym mletým korením a troškou cukru.
Krok 3
Medzitým vo veľkom množstve osolenej vody uvaríme pláty lasagní a po scedení k nim pridáme trochu masla.
Krok 4
Vo vrstvách kladieme pláty lasagní, kúsky lososa a špargľu, ktoré posypeme nasekanými bylinkami, pokvapkáme trochou olivového oleja a postriekame citrónovou šťavou.
Pre vás
ZÍSKAJTE METRO KARTU
Objavujte viac ako 30 tisíc produktov pod jednou strechou  pre profesionálov a všetkých milovníkov jedla.
Získať  METRO kartu
METRO NEWSLETTER
Nenechajte si ujsť informácie o novinkách, akciové ponuky, tipy  pre vaše nákupy alebo trendy a inšpiratívne recepty.
Chcem odoberať newsletter
Fish
Ďalšie recepty s rybami
Objavte ich
Všetky naše recepty
Objavte ich
Všetky položky v sortimente
Objavte ich