Linguine s grilovanými krevetami, čerstvými paradajkami a petržlenom
Čo budete potrebovať?
MnožstvoIngrediencie
500g
cestovín linguine400g
kreviet1
strúčik cesnaku10dcl
bieleho vína5
paradajokpetržlen
šalotka
mascarpone
maslo
Postup prípravy
Krok 1
Na panvici si rozohrejeme maslo, na ktorom zľahka speníme šalotku a cesnak, prilejeme kvapku bieleho vína a pridáme krevety.
Krok 2
Krevety orestujeme, pridáme na kocôčky nakrájané paradajky a povaríme zhruba 2 minúty.
Krok 3
Do osolenej vriacej vody vsypeme cestoviny a uvaríme al dente (približne 8 minút).
Krok 4
Scedené cestoviny pridáme ku krevetám, premiešame, osolíme, posypeme nahrubo nakrájaným petržlenom a podávame.
