Rastlinný koláč z červenej cvikly a čerešní
Čo budete potrebovať?
MnožstvoIngrediencie
120g
Rama 100% rastlinná alternatíva masla 200g
špaldovej múky120g
trstinového cukru alebo sladidla100g
blanšírovaných mandlí200g
červenej cvikly (alebo 4 malé)180g
vykôstkovaných čerešní3
lyžičky agávového sirupuštipka muškátového orieška
Postup prípravy
Krok 1
Do misy dajte múku, cukor, Rama 100% rastlinnú alternatívu masla, nasekané mandle a premiešajte aby vám vzniklo cesto.
Krok 2
Pripravené cesto dajte na plech a pečte v predhriatej rúre na 180 °C do zlatista (cca 15 minút). Potom ho rozdrobte vidličkou.
Krok 3
Olúpanú červenú cviklu nakrájajte na kocky a 20 minút poduste na masle.
Krok 4
Do mixéra dajte dusenú cviklu, vykôstkované čerešne, agávový sirup, muškátový oriešok a všetko dobre rozmixujte na kašu.
Krok 5
Do formy vyloženej papierom na pečenie vysypte pripravené mrveničkové cesto, prelejte pripravenou plnkou a pečte asi 30 minút.
Dobrú chuť!
Dobrú chuť!