METRO AKADéMIA PRE PROFESIONáLOV

Stanťe sa mentorom pre študentov

Pomôžte vybudovať silnú slovenskú gastro špičku, ukážte študentom nové techniky a zaujímavé využitie ingrediencií v gastronómii. Doprajte im možnosť pracovať s najlepšími slovenskými šéfkuchármi. Zúčastnite sa 3-mesačného programu v akadémii, ktorí študenti ukončia praktickou skúškou a certifikátom.

METRO akadémia prináša študentom príležitosť, vďaka ktorej možno raz zmenia svet gastronómie. Aj preto hľadáme profesionálov, ktorí sa chcú podeliť o svoje skúsenosti.

Pozrieť leták

Kulinárske kurzy

Kuchárske kurzy pre profesionálov sa konajú pravidelne v jarných a jesenných termínoch na rôzne, aj sezónne, témy zvolené priamo mentormi. Mentori sprevádzajú kuchárov či cukrárov z povolania a učia ich tipom, ktoré oni sami v praxi využívajú. 
Zaujíma vás, ako pracuje​ naša slovenská gastronomická špička? Neváhajte sa prihlásiť na kurz!
Aktuálne kurzy

METRO Gusto

Festival slovenskej gastronómie, jediný svojho druhu na Slovensku, už druhý rok pod záštitou METRO Cash & Carry, prináša odbornej verejnosti, a predovšetkým METRO zákazníkom, zaujímavé diskusné témy, kuchárske show, neodolateľné jedlo a k nemu odborne napárované vína.

Vďaka takýmto udalostiam spolu budujeme komunitu. Tak sa pridajte k nám a sledujte naše sociálne siete a webstránku, aby vám ďalší festival neušiel.
Pozrieť video

Bocuse d´Or

Bocuse d'Or je najprestížnejšia medzinárodná kulinárska súťaž, ktorú v roku 1987 založil francúzsky šéfkuchár Paul Bocuse. Je považovaná za "olympiádu šéfkuchárov". Súťaž prebieha v troch fázach: národné kvalifikácie, kontinentálne finále (napr. Bocuse d'Or Europe) a svetové finále vo francúzskom Lyone. Aj Slovensko je v posledných rokoch účastníkom súťaže s generálnou podporou METRO Cash & Carry SR, s.r.o.
Prejsť na stránku

kontakt

Máte otázky? Nechajte nám správu a my sa vám ozveme. Kontaktovať nás môžete na emailovej adrese: akademia@metro.sk