Staňte sa naším zákazníkom. Je to jednoduché.

Získať METRO kartu

Časopis Gastro

Užitočná inšpirácia pre profesionálov v gastronómii.

Zaujímajú vás nové informácie z vášho odboru? Pripravili sme pre vás štvrťročník, v ktorom nájdete rozhovory s úspešnými manažérmi gastroprevádzok, tipy na moderné suroviny, ich spracovanie, nápady na neobvyklé jedlá, rady na kalkuláciu pokrmov aj mnoho ďalších prospešných informácií.

 

Časopis GASTRO pre profesionálov v gastronómii

V tomto čísle okrem iného nájdete:

    • Zabudnuté druhy zeleniny.         
    • Tajomstvo fermentácie.
    • Školenie zamestnancov sa oplatí v mnohých ohľadoch.
    • Paštéty a teriny.
    • Vinohradnícka oblasť Tokaj
    • Pomáhame k lepšiemu stravovaniu v školách.
     
    Aktuálne vydanie je voľne k dispozícii na Pulte služieb partnerom.


    Prezrite si aktuálne vydanie časopisu Gastro


    Môže vás tiež zaujímať

    Mäso a hydina

    Syry

    Víno