planéta

naše aktivity a záväzky:

• pravidelne meriame a počítame našu uhlíkovú stopu a zisťujeme tak dopad nášho počínania na životné prostredie
• stanovili sme si záväzok znížiť našu uhlíkovú stopu o 60% do roku 2030 v porovnaní s rokom 2010
• v rámci skupiny METRO AG sme si stanovili cieľ dosiahnuť uhlíkovú neutralitu do roku 2040
• riadime sa heslom „najlepší odpad je žiadny odpad”, v centrále spoločnosti sme zahájili pilotný projekt „kancel bez koša“
• vo všetkých našich prevádzkach triedime odpad, čím znižujeme zmesový odpad, ktorý končí na skládke či v spaľovni a vo veľkej miere prispieva k produkcii skleníkových plynov
• podporujeme vývoj cirkulárnych produktov, nájdete u nás napríklad tašku „bola som petkou“, ktorá je vyrobená z recyklátu z PET fliaš
• podporujeme lokálnych dodávateľov čím znižujeme environmentálnu stopu potravinových systémov a prispievame k plneniu stratégie „Z farmy na stôl“, ktorá je jedným z kľúčových opatrení Európskej zelenej dohody
• pri každej prevádzke môžu naši zákazníci využiť nabíjacie stanice pre elektromobily
• neustále zlepšujeme systém našej logistiky a optimalizujeme trasy z distribučných centier tak, aby sme znížili počet nákladných áut a tým aj dopad na životné prostredie, na distribúciu tovaru používame vozidlá, ktoré spĺňajú štandard EURO VI (nižšie emisné limity), prísne emisné limity platia aj pre služobné a manažérske autá
• podpísali sme memorandum so Slovenským zväzom kuchárov a cukrárov, kde sme sa zaviazali napĺňať princípy maximálnej využiteľnosti potravín, potravinovej solidarity a fungovania bez odpadov  
• vďaka nášmu nadačnému fondu podporujeme komunitné projekty zamerané najmä na ochranu životného prostredia

naše aktivity a záväzky:

• obaly neškodia životnému prostrediu len ako odpad, ale počas celého svojho “života”, vrátane ťažby surovín, ich výroby a dopravy, preto postupne optimalizujeme objemy obalov, redukujeme a eliminujeme ťažko recyklovateľné PVC / EPS / PVdC v obalových materiáloch, snažíme sa zvyšovať recyklovaný podiel v plastových obaloch a optimalizovať tok paliet
• do roku 2023 chceme dosiahnuť certifikáciu FSC/PEFC pre všetky papierové a lepenkové obaly a nápojové kartóny pod vlastnou značkou
• už teraz sme dosiahli 100 % pokrytie certifikovaného TetraPaku pod vlastnou značkou (informáciu o certifikácii nájdete na obaloch výrobkov)
• snažíme sa zvýšiť používanie kompostovateľných materiálov a odstraňovať tmavé plastové obaly, ktoré triediace linky často nedokážu identifikovať a tak sa nakoniec nezrecyklujú
• na oddelení rýb sme začali používať novú fóliu z recyklovaného papiera, ktorá má výrazne menší dopad na životné prostredie ako predošlá hliníková, navyše, tento papier má certifikáciu PEFC

naše aktivity a záväzky:

• plytvanie potravinami negatívne ovplyvňuje naše životné prostredie, nejde len o samotný odpad, ale aj o plytvanie prírodných zdrojov (napr. na 1 kg nezjedeného chlebu sa spotrebuje až 1600 litrov vody), vynaloženú prácu a spotrebované energie, či náročnú distribúciu čerstvých potravín
• naším cieľom v METRO AG je do roku 2025 znížiť potravinový odpad o 50% (v porovnaní s rokom 2018) vo všetkých našich prevádzkach

A čo pre to robíme už teraz?

• neustále vylepšujeme náš objednávkový systém
• podporujeme ľudí v núdzi – prebytky potravín dávame Potravinovým bankám
• spolupracujeme s chovnými stanicami, výrobcami krmív, dávame potraviny ako krmivo
• pre našich HoReCa zákazníkov ponúkame odvoz použitého potravinárskeho oleja priamo z ich prevádzok, tento olej sa následne zhodnocuje a vzniká z neho bionafta