Medovo-kôprový dresing

Medovo-kôprový dresing

Čas prípravy
:
15 min
Obtiažnost
:
Veľmi ľahká
Počet porcií
:
1

Čo budete potrebovať?

MnožstvoIngrediencie
250g
horčica dijonská francúzska
100g
horčica hrubozrnná francúzska
80g
med kvetový
100g
olej olivový extra panenský
50g
kôpor čerstvý
2g
soľ kamenná
1g
čierne korenie, celé

Postup prípravy

1. Do nádoby vložíme med, oba druhy horčice, soľ a korenie.
2. Všetky suroviny musíme metlou dobre zmiešať, aby sa nám spojil med s horčicou.
3. Ak použijeme univerzálny stroj, miešame na rýchlosť č.1 alebo 2.
4. Do rozmiešanej horčice s medom postupne vmiešavame olivový olej, až nám vznikne hladký dresing.
5. Do vzniknutého dresingu pridáme umytý, nadrobno pokrájaný čerstvý kôpor.
6. Dresing ochutnáme, podľa potreby dochutíme soľou a korením.
7. Dresing je jemný, husto tečúci, má výraznú chuť hrubozrnnej horčice, medu a kôpru.
Komentár kuchára:
Možno použiť ku steakovému či mletému mäsu, k hydine, na ryby, vegetariánske pokrmy a šaláty.
Pre vás
ZÁKAZNÍCI
Staňte saMETRO ZÁKAZNÍKEM
Staňte sa zákazníkom METRO a užívajte si všetky výhody
Získať  METRO kartu
Metro karta
NEWSLETTER
prihláste sena odber noviniek
zistite viac o exkluzívnych novinkách
Chcem odoberať newsletter
Newslettter
Ďalšie recepty na marinády
Objavet ich
Všetky naše recepty
Objavet ich
Všetky položky v sortimente
Objavet ich