Postup:
1. Zmäknuté maslo vymiešame do peny, zmiešame ho s jemne nakrájaným camembertom a pridáme žervé.
2. Cibuľu nasekáme nadrobno a na troche masla ju opražíme dosklovata.
3. Pridáme ju do syrovej zmesi a všetko ochutíme mletou paprikou, medom, soľou, čiernym korením a rascou.
4. Podávame s čerstvým pečivom a nakladanou zeleninou.
Tip:
Namiesto camembertu môžete použiť aj syr brie, romadur alebo limburger.
Skvela aj ako chuťovka k pivu!