Postup:
1.Vodu privedieme do varu a vmiešame do nej trstinový cukor. Pridáme nakrájaný zázvor a citrónovú trávu a necháme 15 minút spariť.
2. Roztok po vychladnutí nalejeme cez sitko do džbánu, prilejeme čerstvo vytlačenú limetkovú šťavu a doplníme minerálnou vodou.
3. Vychladenú limonádu podávame s plátkami limetky a lístkami mäty.
Tip: Okraj pohára môžeme navlhčiť a ponoriť do trstinového cukru, čím vytvoríme dekoratívny cukrový lom.