Ryby

Ryba sv. Petra so sladko-kyslým pikantným vinagrettom

Grilovaná pražma kráľovská s jarným zemiakovým šalátom

Filety zo zubáča

Opečený pstruh na estragóne

Pečený kapor s pučenými zemiakmi

Pražma na špíze

Ravioly plnené lososom

Pražma v soľnej kôrke

Smažený pstruh

Soté z afrického sumčeka

Steak z mečúňa

Chrumkavá platesa so slaninou

Dusený úhor s ryžou

Filety zo sumca s omáčkou

Morský vlk v slanej kôrke

Pečená tilapia na kostarický spôsob

Pečený sumček s jablkami

Kaprie hranolčeky

Raja so špenátom a kapary

Rybie karí

Rybie závitky so špargľou

Sumček s repou a hubami

Zubáč v balíčku

Špargľovo-lososové lasagne

Halibut v balíčku

Na másle pečený filet z pražmy

Úhor na karí

Dusená parmica červená

Fileta zo sumca

Filé zo sumca na cibuľovej pene

Fish and chips

Grilovaný morský čert

Ministeaky z lososa so slaninou

Platesa Colbert

Pražma v papieri na pečenie

Smažený claresse

Údený úhor

Zaúdený pstruh

Tuniakové steaky s omáčkou

Treska v pikantnom cestíčku

Maki-sushi

Ploskozubec v pikantnej želatíne

Marinovaný mečúň so špargľou

Pečený kapor s čiernou omáčkou

Chňapáč s tamarindovou omáčkou

Sumec s krúpovým rizotom a chrenovou omáčkou

Treska skrei s paradajkami

Grilovaný mečúň s ľahkým šalátom a salsou

Morský vlk so šalátom z reďkoviek