Tento web používa súbory cookies. Používaním tohto webu súhlasíte s ukladaním a používaním súborov cookies. Viac informácií
Ak chcete, aby sa zobrazovala optimalizovaná stránka, musíte mať aktualizovaný prehliadač a povolený javascript
Na zobrazenie tejto webovej stránky je potrebné mať povolený javascript
Devínska Nová Ves 7081 841 07 Bratislava
0850 123 223 info@metro.sk
Ingredience:
Pracovný postup:
1. Sépie umyjeme a odrežeme im chápadlá a postranné plutvičky.
2. Ostrým nožom homáre rozpolíme po dĺžke a odstránime z nich vnútornosti. Homárie mäso vyberieme a odložíme. Prázdne polovice panciera opláchneme a osušíme papierovými utierkami. Mäso nakrájame na plátky hrubé 2 cm.
3. Chápadlá a plutvičky nakrájame nadrobno a povaríme vo vode ochutenej mirinom (sladeným japonským ryžovým vínom) a sójovou omáčkou.
4. Podávame s wasabi a sójovou omáčkou pre dochutenie každého sústa.
Sépia očistená 20+ chlad. váž. cca 20ks/kg
Viac o produkte
Fine Life Sézam lúpaný čierny fólia 1x250 g
Nájsť najbližšiu predajňu alebo Prezerať sortiment