Jablkový koláč

Ingrediencie:

Postup:

1. Zmiešame zakysanú smotanu, vajcia a žĺtky.

2. Po chvíli pridáme semienka z lusku a cukor.

3. Až bude zmes napenená, začneme po kúskoch primiešavať maslo.

4. Zmes miešame tak dlho, až nám nezmiznú hrudky z masla.

5. Ďalej pridáme múku, prášok do pečiva, jedlú sódu a soľ.

6. Všetko opäť dôkladne premiešame.

7. Jablká rozpolíme, zbavíme jadier a nakrájame na menší kúsky.

8. Citrónovú šťavu a vanilkový cukor zmiešame a necháme chvíľu odstáť.

9. Medzitým si rozprestrieme cesto na maslom vymastený plech.

10. Vyskladáme na neho kúsky jabĺk, ktoré posypeme mandľami.

11. Nakoniec všetko zalejeme medom a citrónovou šťavou.

12. Pečieme dozlatista v rozohriatej trúbe po dobu 45 minút.

13. Teraz už si jen pripraviť kávu alebo čaj a užiť si výborný jablkový koláč. Dobrú chuť!

Archív receptov

Culinar

Ovocie