Nitrianska vinohradnícka oblasť
Nitrianska vinohradnícka oblasť je najrozmanitejším vinárskym regiónom s dlhou tradíciou – najstaršie historické zmienky o pestovaní viniča na Slovensku pochádzajú práve odtiaľ. Vďaka rôznorodosti prírodných podmienok v jednotlivých podoblastiach zahŕňa najvyšší počet vzájomne odlišných a lokálne špecifických viníc, čo sa odráža aj v pestrosti pestovaných odrôd. Oblasť zahŕňa celkovo deväť podoblastí – nitriansku, pukaneckú, radošinskú, šintavskú, tekovskú, vrábeľskú, zlatomoravskú, želiezovskú a žitavskú.
Viac o nitrianskej oblasti
-
Biele vína
V produkcii výrazne prevažujú biele odrody, z ktorých majú najväčšie zastúpenie Rizling vlašský, Veltlínske zelené, Silvánske zelené, Tramín červený a Rulandské biele. Pestuje sa aj mnoho ďalších obľúbených odrôd, ako sú Müller Thurgau, Chardonnay či Rulandské šedé.
-
Červené vína
Modré odrody sú v nitrianskej vinohradníckej oblasti zastúpené približne z 15 %. Medzi najpestovanejšie sa radí Frankovka modrá, Cabernet Sauvignon, Svätovavrinecké, Alibernet a Rulandské modré.
-
Prírodné podmienky
Teplé podnebie s miernou zimou a dostatkom slnka dáva základ vysokokvalitným vínam. K ich osobitému charakteru prispieva zloženie hlinitých a ílovito-hlinitých pôd s vysokým obsahom skeletu a minerálnych zložiek.
Služby pre vás
Vinotéky METRO vedú skúsení someliéri, ktorí vám odporučia nielen samotné vína, ale aj vhodné kombinácie s pokrmami. Majiteľom gastronomických prevádzok pomôžu so zostavením a zhotovením vínneho lístka. Pravidelne organizujeme ochutnávky, počas ktorých máte možnosť sa oboznámiť so zaujímavými vínami z nášho sortimentu. V prípade hlbšieho záujmu o vína môžete navštíviť náš someliérsky kurz.
Ďalšie vinárske oblasti a vína
-
Rozľahlá oblasť pozdĺž rieky Rhône poskytuje pestrú škálu vín rozličných charakteristík a štýlov.
-
Alsasko leží v severovýchodnom výbežku Francúzska, v jeho produkcii dominuje biele víno.
-
Excelentné vína z mikroregiónu Pálava patria k pýcham moravského vinárstva.
-
Talianskym šumivým vínam dominuje Prosecco vyrobené z bieleho hrozna odrody Glera.
Tipy z nášho sortimentu
-
Frankovka modrá, neskorý zber, Vinárske závody Topoľčianky
Ľahké víno s ovocnou chuťou a vôňou sa dobre snúbi s kačicou či husou a hodí sa aj k pečenému a grilovanému bravčovému mäsu.
-
Rulandské biele, výber z hrozna, Vinárstvo Trnovec
Víno výraznej chuti s príjemnou vôňou zrelého letného ovocia dobre ladí s teľacím mäsom a zeleninovými polievkami.