Staňte sa naším zákazníkom. Je to jednoduché.

Získať METRO kartu

METRO akadémia

METRO akadémia

TAJOMSTVÁ ŠÉFKUCHÁROV

ANDREA ENA

PRAVÁ TALIANSKA KUCHYŇA - PIZZA, PASTA & RISOTTO

Spoznajte tajomstvá prípravy pravej talianskej kuchyne pod vedením známeho talianskeho šéfkuchára Andrea Ena pochádzajúceho priamo zo Sardínie. V kurze sa zameriame na jednoduchosť prípravy, sezónnosť a čerstvosť potravín, správne dochutenie a predovšetkým na originalitu a pravosť talianskych jedál.


Čím na kurze začneme?   

  • prípravou domácich cestovín
  • originálnym cestom na pizzu
  • správnou prípravou talianskeho rizota
  • ukážkou ako pracovať s morskými plodmi (čistenie, spracovanie a úprava)
  • predstavíme si originálne talianske suroviny a ich využitie

Čo si pripravíme?

  • Domáce tagliatelle Amatriciana
  • Pizza Margherita
  • Risotto Nero di Mare
  • Pravé Tiramisu

KEDY: 28. 10. 2021 o 14,00 hod

KDE: Hotel SENEC Lake & Aqua Resort | Slnečné jazerá sever, 903 01 Senec

CENA: 59 € bez DPH / 70,80 € s DPH


Kurz je určený pre registrovaných HoReCa zákazníkov spoločnosti METRO Cash & Carry SR s.r.o. a počet miest je limitovaný na 15 osôb. Kurz bude prebiehať v režime plne očkovaní.

 

Tento kurz už má naplnenú kapacitu. Ďakujeme za pochopenie.

V prípade akejkoľvek otázky kontaktujte pracovníkov obchodného tímu METRO.