Staňte sa naším zákazníkom. Je to jednoduché.

Získať METRO kartu

Pražma na špíze

Pražma na špíze

Počet porcií: 12
Obtiažnost: ★★☆☆☆
Čas prípravy: 30 min

Ingrediencie:

 
  • 4 filety z pražmy
  • 12 vykôstkovaných olív
  • 12 cherry paradajok
  • 1 citrón
  • 6 polievkových lyžíc olivového oleja
  • ½ polievkovej lyžice vločiek čili
  • tymian
  • soľ, čierne mleté korenie

Postup:

1. Vykostíme filety, narežeme ich na 12 rovnako dlhých prúžkov a spolu s olivou a paradajkou ich napichneme na ihly.

2. Pripravíme si marinádu z citrónovej šťavy s trochou citrónovej kôry, vločkami čili a tymianom a výdatne ju ochutíme soľou a čiernym mletým korením.

3. Pražmu na špíze pokvapkáme marinádou a pri 180 °C pečieme 5 minút v rúre. Podávame vlažné.


Tipy zo sortimentu


Archív receptov

Archív receptov

Culinar

Archív Culinar

Ryby a plody mora

Ryby a plody mora